苺のロールケーキ

上にクリームと苺が乗ったロールケーキ

今年初の苺のケーキ。

なんでも良いのでお誕生日ケーキお願い!とのことだったので、迷わず苺のロールケーキにしました。ただ巻いて、上にシュシュっと乗せただけなのに、やっぱり苺ってすごいわぁ。めちゃくちゃかわいい。これから5月まで思う存分苺満喫しちゃいます。

ロールケーキを上から見た画像。

もうね、どうした?って言いたくなるくらい絞りのピッチがおかしくて自分でもびっくり(笑)バレないように苺もなんとなくランダム風に散りばめてみた。

苺はあまおう。あまおうが中真っ赤な苺なのね!今までどの品種が中まで赤いのかよくわかってなくて、毎回冒険だったのだけどやっと理解した!中まで真っ赤な苺はやっぱりかわいい。切って中真っ白だと、なんかもうわーやられた感が強くて(笑)

カットしたロールケーキを倒して、上に生クリーム苺でトッピング。

端っこ切り落としたロールケーキでいつもやるのがこれ。倒して上にクリーム絞って、中にいちごジャム仕込んで、トッピングに苺。あーかわいい♡

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